Series Wellness & Retreat Stories tại Cao Lan Hamlet: #5- Ăn uống ngủ nghỉ đúng cách ở Cao Lan Hamlet

Có thể bạn đang có cho mình lịch trình sinh hoạt mỗi ngày khoa học, đúng chuẩn đời sống lành mạnh theo tiêu chí khoa học. Nhưng đâu đó, vẫn còn có một thứ bạn đang thiếu trong công thức routine của mình: MỘT NƠI CHỐN THÚC ĐẨY QUÁ TRÌNH ĂN UỐNG NGỦ NGHỈ ĐÚNG CÁCH.

Khi đã nói vậy, dĩ nhiên đô thị ồn ào khó lòng cung cấp được điều này, dẫu đó là nơi bạn đang sống, thở và làm việc từng ngày. Dù nó có mang về cả tuổi thanh xuân và mở ra cho bạn vô vàn cơ hội trải nghiệm, thì THIÊN NHIÊN chính là thứ mà một đô thị dù mới hay lâu đời, không thể nào có được.

Chỉ một nơi như Cao Lan Hamlet, nơi bạn chọn làm trạm sạc năng lượng mỗi năm vài lần, mới có thể cho bạn một hành trình ngắn của ăn uống ngủ nghỉ đúng cách, và trong một bối cảnh hợp tình hợp lý.

Với Cao Lan Hamlet, xóm núi xúc cảm ẩn mình bên sườn Sapung hùng vĩ của xứ B’lao,  triết lý Wellness không phải là điều xa vời. Một cách tự nhiên, nơi này đưa con người trở về với nhịp sinh học tự nhiên của đất trời. Khi bước chân vào không gian của Cao Lan Hamlet, điều đầu tiên bạn cần làm là học cách buông bỏ những thói quen công nghiệp để thực hành thân khỏe, tâm an thông qua việc ăn uống và nghỉ ngơi đúng nghĩa. 

Ăn lành, uống thanh trong chánh niệm ở Cao Lan Hamlet

Ăn uống tại Cao Lan Hamlet gắn liền với triết lý “Farm to Table” (từ vườn đến bàn ăn) được thực hiện một cách cực kỳ nghiêm túc và tinh tế trong không gian nhà hàng vòm cung độc đáo. Ăn đúng cách ở đây bắt đầu bằng việc thưởng thức những loại rau củ hữu cơ được tưới tắm bằng nước suối nguồn và lớn lên trong không khí trong lành của cao nguyên Bảo Lộc. 

Thay vì những thực phẩm chế biến sẵn đầy gia vị hóa học, thực đơn tại Cao Lan tập trung vào sự nguyên bản của nguyên liệu mùa vụ; đó là vị ngọt thanh của đọt su su vừa hái, vị bùi của khoai nướng trên bếp củi, hay những món đặc sản địa phương được chế biến bởi sự tận tâm của những người xóm núi. 

Ngoài ra, ăn nơi đây còn gắn với chánh niệm. Mỗi người dành trọn sự tập trung để cảm nhận hương vị, màu sắc và sự biết ơn đối với mẹ thiên nhiên đã ban tặng nguồn dưỡng chất quý giá này giữa thung lũng Sapung đại ngàn.

Việc uống đúng cách tại Cao Lan Hamlet lại là một trải nghiệm thanh lọc cơ thể từ sâu bên trong với nguồn nước và thảo mộc tinh khiết nhất. Giữa không gian tĩnh lặng của xóm núi, việc nhâm nhi một tách trà xanh tươi hái ngay tại đồi hay một ly cà phê đậm chất B’lao được thu hoạch từ chính vườn cà phê 2 hecta của Hamlet sẽ mang lại sự tỉnh thức kỳ diệu. Chúng tôi khuyến khích du khách uống nước một cách chậm rãi, kết hợp với các loại trà thảo mộc có tác dụng thải độc, giúp cân bằng độ pH và làm dịu hệ thần kinh sau những ngày dài căng thẳng. 

Đừng quên làm một việc: cảm giác nhấp một ngụm nước mát lành trong lúc ngồi thiền hành tới Tàng Kinh Các hay bên hồ tròn đỉnh đồi sẽ giúp bạn cảm nhận được dòng năng lượng chảy trôi trong cơ thể, biến việc uống nước thông thường trở thành một hành động nạp năng lượng sống một cách chủ động và đầy thư thái.

Ngủ sâu, ngon và dài giấc hơn tại Cao Lan HAmlet

Giấc ngủ là liều thuốc chữa lành tự nhiên mạnh mẽ nhất, và tại Cao Lan Hamlet, ngủ đúng cách có nghĩa là để cơ thể được vỗ về bởi âm thanh của đại ngàn và kiến trúc gỗ ấm áp. 

Những căn nhà sàn cổ tại đây không chỉ là nơi lưu trú, mà được thiết kế để tạo ra một không gian ngủ tối ưu với vật liệu tự nhiên, giúp điều hòa nhiệt độ và độ ẩm hoàn hảo. Ngủ đúng cách ở xóm núi là khi bạn sẵn sàng tắt mọi thiết bị điện tử, để ánh sáng dịu nhẹ của đèn vàng và hương gỗ thoang thoảng đưa bạn vào giấc nồng sâu từ sớm, thay vì thức khuya trong ánh sáng xanh của điện thoại. 

Khi đêm về, sự im lặng của núi rừng Sapung kết hợp với tiếng thông reo rì rào sẽ tạo nên một bản nhạc ru ngủ tự nhiên, giúp não bộ hoàn toàn được thả lỏng, đảm bảo rằng khi thức dậy vào sáng hôm sau, bạn sẽ thấy cơ thể tràn đầy nhựa sống và tâm trí minh mẫn lạ thường.

Nghỉ ngơi chất lượng đủ đầy ở cao Lan Hamlet

Nghỉ ngơi đúng cách thường bị nhầm lẫn với việc không làm gì cả, nhưng tại Cao Lan Hamlet, nghỉ ngơi là một sự lựa chọn chủ động để tái tạo năng lượng thông qua các hoạt động kết nối thiên nhiên. 

Nghỉ đúng cách có thể là việc bạn thả mình trong hồ bơi vô cực nhìn ra thung lũng mây, để làn nước mát làm dịu đi những căng thẳng cơ bắp, hoặc đơn giản là ngồi lặng yên dưới tán thông đang được nuôi dưỡng lại. Đó cũng có thể là lúc bạn tham gia vào hoạt động trồng cây phủ xanh đồi trọc, một hình thức nghỉ ngơi tích cực giúp tâm hồn tìm thấy sự giao thoa với đất mẹ, mang lại niềm vui lao động nhẹ nhàng và cảm giác ý nghĩa khi đóng góp cho môi trường. Nghỉ ngơi ở đây, nói cách khác, là sự tách biệt hoàn toàn với những lo toan thường nhật, để dành thời gian chất lượng cho bản thân và những người thân yêu trong một không gian đậm chất Retreat.

Còn là wellness toàn diện

Trong triết lý Wellness của chúng tôi, việc ăn uống và ngủ nghỉ còn gắn liền với hoạt động chăm sóc tinh thần như Yoga và Thiền định. Một bữa sáng nhẹ nhàng với ngũ cốc và trái cây sau khi tập yoga đón bình minh trên đỉnh đồi sẽ giúp quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn bao giờ hết. 

Tương tự, một buổi thiền buông thư trước khi đi ngủ sẽ giúp loại bỏ những suy nghĩ tiêu cực, dọn chỗ cho một giấc ngủ không mộng mị. Cao Lan Hamlet cung cấp không gian lý tưởng với hồ tròn thiền định và những con đường mòn yên tĩnh để bạn thực hành việc lắng nghe cơ thể mình. Khi bạn hiểu được khi nào cơ thể cần ăn, khi nào cần nghỉ và thực hiện điều đó một cách điều độ, bạn sẽ thấy rằng sức khỏe không phải là đích đến, mà là một hành trình tận hưởng từng khoảnh khắc hiện tại.

Hẹn gặp bạn ở Cao Lan Hamlet một ngày gần.