Nối tiếp phần chia sẻ hôm trước về du lịch nghỉ dưỡng, ta thừ tìm hiểu về khái niệm “khu nghỉ dưỡng” và đề xuất một ý tưởng cho khu nghỉ dưỡng thích hợp cho một chuyến đi retreat
1/ Khu nghỉ dưỡng thế nào được xem là đạt chuẩn cho du lịch retreat?
1/ Vị trí và không gian:
Địa điểm yên tĩnh, gần gũi thiên nhiên: Khu nghỉ dưỡng nên được đặt ở những nơi yên tĩnh, tránh xa sự ồn ào của thành phố, gần gũi với thiên nhiên như rừng, biển, núi, hồ… để tạo cảm giác thư thái và hòa mình vào thiên nhiên.
2/ Không gian xanh rộng rãi:
Khuôn viên cần có nhiều cây xanh, vườn hoa, không gian mở để khách hàng có thể đi dạo, thư giãn và tận hưởng không khí trong lành.
3/ Thiết kế hài hòa với thiên nhiên:
Kiến trúc và thiết kế nội thất nên sử dụng vật liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường, tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi với thiên nhiên.
4/ Tiện ích chăm sóc sức khỏe:
- Spa và trị liệu: Cung cấp các dịch vụ spa, massage, xông hơi, trị liệu bằng thảo dược, yoga, thiền định… để giúp khách hàng thư giãn, giảm căng thẳng và cải thiện sức khỏe.
- Trung tâm thể dục và hoạt động thể chất: Có phòng tập gym, hồ bơi, sân tập yoga, khu vực đi bộ đường dài… để khách hàng có thể rèn luyện sức khỏe.
- Chế độ ăn uống lành mạnh: Nhà hàng nên cung cấp các món ăn healthy, sử dụng nguyên liệu tươi ngon, hữu cơ, có các lựa chọn ăn chay, thực dưỡng…
- Các hoạt động tĩnh tâm: Tổ chức các lớp thiền, yoga, khí công, các buổi nói chuyện về tâm linh, các hoạt động kết nối với thiên nhiên…
5/ Tiện ích hạ tầng căn bản:
- Phòng ốc tiện nghi, thoải mái: Phòng nghỉ cần được thiết kế ấm cúng, tiện nghi, có không gian riêng tư để khách hàng có thể nghỉ ngơi và thư giãn.
- Khu vực sinh hoạt chung: Có các khu vực chung như thư viện, phòng khách, phòng trà… để khách hàng có thể giao lưu, kết nối với nhau.
- Dịch vụ chuyên nghiệp, tận tâm: Nhân viên cần được đào tạo chuyên nghiệp về các dịch vụ chăm sóc sức khỏe, có thái độ phục vụ tận tâm và chu đáo.
6/ Các yếu tố khác:
- Tính riêng tư và yên tĩnh: Đảm bảo không gian yên tĩnh, riêng tư cho khách hàng để họ có thể tập trung vào việc nghỉ ngơi và thư giãn.
- Chương trình retreat đa dạng: Cung cấp các chương trình retreat với nhiều chủ đề khác nhau như yoga retreat, thiền retreat, detox retreat, wellness retreat… để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
- Kết nối cộng đồng: Tạo không gian để khách hàng có thể kết nối với những người cùng chí hướng, chia sẻ kinh nghiệm và tạo ra một cộng đồng.
7/ Giá trị tinh thần nâng cao
- Kết nối văn hóa: thông qua lý tưởng, chiến lược kinh doanh hướng cộng đồng, hướng văn hóa, có khả năng tái tạo, phục hưng hay tiếp cận một nền văn hóa thi vị nào đó.
- Kết nối môi trường: làm xanh môi trường, giữ gìn nét đẹp thiên nhiên và tập trung bảo tồn sự trong lành của cảnh vật. Đây là tiêu chí cao cấp về mặt giá trị tinh thần cần có nơi một khu nghỉ dưỡng dành cho du lịch retreat.
2/ Đến Cao Lan Hamlet nghỉ dưỡng có phải là một dạng du lịch retreat?
Để biết Cao Lan Hamlet hay bất kỳ nơi một khu nghỉ dưỡng nào có phải là nơi tốt cho du lịch retreat, cần xét dựa vào các yếu tố vừa kể trên.
1/ Vị trí và không gian của Cao Lan Hamlet
Cao Lan Hamlet – Khu nghỉ dưỡng độc đáo xứ B’lao tại Thôn 10A, Xã Lộc Thành, Huyện Bảo Lâm. Ở độ cao hơn 1000m so với mực nước biển, núi Sapung (Đại Bình) là “nóc nhà” của xứ B’Lao – nơi săn mây lý tưởng nhất Bảo Lộc. Địa hình Sapung gồm nhiều thung lũng xen kẽ nhiều sườn núi dốc. Cao Lan Hamlet dựa núi Sapung nhìn xuống những thung lũng mây xung quanh, chỉ cách Thành phố Bảo Lộc 15km và cách TP. Hồ Chí Minh 4h đi xe.
Địa chỉ: Village 10A – Lộc thành ward – Bảo Lâm district – Bảo Lộc city
KẾT LUẬN VỀ VỊ TRÍ ĐỊA LÝ
- Yên tĩnh gần gũi thiên nhiên
- Không gian xanh rộng rãi
- Thiết kế gần gũi với thiên nhiên
2/ Tiện ích chăm sóc sức khỏe
Đi dạo sáng giữa rừng thông
Đến với Cao Lan Hamlet, bạn có thể nâng cao sức khỏe và thưởng thức thiên nhiên bằng cách đi dạo tới Tàng Kinh Các với hàng thông tuyệt đẹp hai bên đường đi. Tàng Kinh Các nằm bên cạnh hồ tròn trên đỉnh đồi, là nơi lý tưởng để bạn thư giãn, chiêm nghiệm cuộc sống và thưởng thức vẻ đẹp của nơi đây.
Giải tỏa căng thẳng, phục hồi năng lượng với liệu pháp ngâm tắm thảo dược của Cao Lan Hamlet
Bạn sẽ được trải nghiệm ngâm bồn tắm thảo dược giữa thiên nhiên trong lành ngay tại nhà sàn. Liệu pháp ngâm tắm thảo dược không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn cải thiện sức khỏe, tăng lưu thông máu, giảm các triệu chứng mệt mỏi, đau cơ và phục hồi năng lượng sau một thời gian dài làm việc mệt mỏi.
Thả mình vào thiên nhiên, thanh lọc tâm hồn với Yoga và Thiền tại hồ bơi vô cực trên đỉnh núi Sapung
Tại Cao Lan Hamlet, hồ bơi vô cực không chỉ là nơi rèn luyện thể chất mà còn là không gian độc đáo để bạn trải nghiệm các lớp học Yoga và Thiền. bạn sẽ được thả lỏng cơ thể, thanh lọc tâm hồn và tận hưởng những phút giây thư thái.
Với tầm nhìn đẹp hướng ra thung lũng mây trôi, bạn sẽ được thả mình vào một thế giới hoàn toàn mới, nơi bạn có thể thư giãn, tập trung và kết nối với bản thân. Các lớp học được tổ chức thường xuyên, giúp bạn rèn luyện sức khỏe, tăng cường sự dẻo dai và linh hoạt, đồng thời giúp bạn tìm thấy sự bình yên trong tâm hồn. Hãy để Cao Lan Hamlet đồng hành cùng bạn trên con đường tìm kiếm sự cân bằng và hạnh phúc.
Những bữa ăn đơn sơ lành mạnh
Hành trình khám phá Cao Lan Hamlet sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Thực đơn tại đây được tinh tuyển từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, thay đổi hàng ngày để mang đến cho bạn những bất ngờ thú vị. Hãy tưởng tượng bạn thưởng thức bữa sáng dưới ánh bình minh rực rỡ, nhâm nhi tách trà chiều cùng bạn bè bên hồ bơi vô cực, hay tận hưởng bữa tối lãng mạn cùng người thương, tất cả đều diễn ra trong không gian nghệ thuật độc đáo của nhà hàng. Với thiết kế hình vòng cung độc bản, bên ngoài được phủ bởi giàn hoa leo rực rỡ sắc màu, nhà hàng Cao Lan Hamlet không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là một tác phẩm đầy mê hoặc.
3/ Tiện ích cơ sở hạ tầng
Cao Lan Hamlet có tổng cộng 5 căn nhà sàn và một villa với thiết kế thân thiện với thiên nhiên, nằm giữa núi đồi Bảo Lộc bạt ngàn.
Cao Lan Hamlet đã gìn giữ và tái hiện vẻ đẹp kiến trúc của người Cao Lan bằng cách phục dựng lại 5 ngôi nhà sàn truyền thống. Những ngôi nhà này vốn thuộc về cộng đồng người Cao Lan khi họ di cư vào rừng Nam Cát Tiên. Sau khi được chuyển đến B’lao, chúng được điều chỉnh lại một số chi tiết để phù hợp với khí hậu địa phương, nhưng vẫn bảo tồn nguyên vẹn vẻ đẹp kiến trúc đặc trưng của người Cao Lan. Các nhà sàn tại Cao Lan Hamlet được đặt tên theo tên các loại hoa, cây rừng trồng trước nhà.
Nhà Lộc Vừng (65m2)
Nhà sàn view nhà hàng và hồ bơi, bao gồm hai tầng: Tầng trên là khu vực phòng nghỉ với một giường King Size và một giường Daybed/Đơn, tầng dưới là khu vực để ngâm thảo dược, ngắm cảnh và thưởng trà.
Nhà Bằng Lăng (65m2):
Nhà sàn nằm cạnh rừng thông với view thung lũng, gồm hai tầng: Tầng trên là khu vực phòng nghỉ với một giường King Size và một giường Daybed/Đơn,, tầng dưới là khu vực để ngâm thảo dược, ngắm cảnh và thưởng trà.
Nhà Phượng Vàng (65m2)
Nhà sàn view thung lũng, gồm hai tầng: Tầng trên là khu vực phòng nghỉ với một giường King Size và một giường Daybed, tầng dưới là khu vực để ngâm thảo dược, ngắm cảnh và thưởng trà.
Nhà Giáng Hương (70m2):
Nhà sàn view thung lũng, hồ bơi đẹp và rộng nhất Cao Lan Hamlet, gồm hai tầng: Tầng trên là khu vực phòng nghỉ với một giường King Size và một giường Daybed, tầng dưới là khu vực để ngâm thảo dược, ngắm cảnh và thưởng trà.
Nhà Trâm Hồng (70m2):
Nhà sàn ở vị trí cao nhất với view toàn cảnh, gồm hai tầng: Tầng trên là khu vực phòng nghỉ với 2 giường King Size, tầng dưới là khu vực để ngâm thảo dược, ngắm cảnh và thưởng trà.
KẾT LUẬN VỀ CƠ SỞ HẠ TẦNG ĐANG CÓ TẠI CAOLANHAMLET
* Phòng khách rộng rãi nhìn ra vườn hoa và vườn rau.
* Nhà bếp đầy đủ dụng cụ có thể tự nấu nướng cùng nhau.
* Phòng ăn ấm cúng bên bếp lò lửa.
* 4 phòng ngủ có toilet riêng với giường king size.
* Các gác nhỏ với các nệm nhỏ.
* Sân trong nướng BBQ và đốt lửa trại.
4/ Các yếu tố và hoạt động khác
Đón bình minh nơi đại ngàn
Để ngắm nhìn trọn vẹn khoảnh khắc bình minh nơi đại ngàn, bạn phải thức dậy lúc tờ mờ sáng, từ 5:00-6:00. Cái lạnh hơi buốt của buổi sáng sớm sẽ đánh tan cảm giác buồn ngủ, khiến bạn thanh tỉnh hơn. Dù là tại nhà sàn, nhà hàng, hồ bơi hay Tàng Kinh Các thì bạn sẽ khó mà quên được cảm giác ngắm nhìn thời khắc chuyển giao ngày – đêm khi ngồi nơi lưng chừng núi.
Tận hưởng đêm trăng thanh gió mát bên đống lửa hồng cùng những người thân yêu
Tiếng lách tách của củi cháy hoà với ánh lửa nhảy múa tạo nên không gian rất đỗi ấm cúng và lãng mạn. Còn gì tuyệt vời hơn là được quây quần bên người thân và bạn bè, cùng nhau kể chuyện, ca hát, hoặc chỉ đơn giản là ngồi yên lặng ngắm nhìn ngọn lửa. Tất cả đều là những khoảnh khắc để kết nối, dù là với con người hay với thiên nhiên.
Học nấu ăn dưới nhà hàng vòm cung
Ẩm thực không chỉ là sự kết hợp của các nguyên liệu và kỹ thuật nấu ăn mà còn chứa đựng những câu chuyện, văn hoá và lịch sử của mỗi vùng miền. Mỗi món ăn mang trong mình 1 câu chuyện riêng, từ những truyền thống, văn hoá và những ảnh hưởng lịch sử qua các giai đoạn khác nhau. Đến với lớp học nấu ăn của Cao Lan Hamlet, bạn sẽ được tự tay chế biến các món ngon như Salad tươi mát, Pizza nóng hổi, kem Ý thơm ngọt bên cạnh những món ăn truyền thống đặc sắc của Việt Nam. Đây không chỉ là dịp để bạn tìm hiểu văn hoá ẩm thực phong phú mà còn là nơi để bạn chia sẻ đam mê và kết nối với những người bạn có cùng sở thích.
Hương vị tươi ngon từ chính tay bạn vun trồng. Khám phá vườn rau hữu cơ tại Cao Lan Hamlet
Nằm ngay trong khuôn viên nghỉ dưỡng xanh mát, vườn rau hữu cơ của Cao Lan Hamlet là nơi bạn có thể trải nghiệm trọn vẹn hành trình từ gieo trồng đến thu hoạch. Xà lách tươi non, rau thơm xanh mướt và các loại rau gia vị đặc trưng… tất cả đều được chăm sóc theo phương pháp hữu cơ, đảm bảo an toàn với chất lượng tuyệt đối. Sau khi thu hoạch, những nguyên liệu tươi ngon này sẽ được bàn tay tài hoa của đầu bếp Cao Lan Hamlet chế biến thành những món ăn hấp dẫn, mang đến cho bạn hương vị “tự cung tự cấp” khó quên.
Săn mây (Tháng 1-Tháng 6, Tháng 10-Tháng 12 hàng năm): Check-in biển mây không cần filter.
Vào thời điểm này, Bảo Lộc vừa bước qua những cơn mưa, và khi màn sương tan dần, những áng mây bồng bềnh bắt đầu len lỏi vào từng ngóc ngách của Cao Lan Hamlet. Thức giấc mỗi sớm, bạn sẽ được chào đón bởi một khung cảnh như trong tranh: biển mây trắng xóa trải rộng mênh mông ngay trước thềm nhà. Hãy quên đi những chuyến “săn mây” vất vả, bởi tại Cao Lan Hamlet, chính mây sẽ “săn” bạn. Nằm yên bình trên sườn núi Sapung, Cao Lan Hamlet được bao phủ bởi biển mây trắng xóa, tựa như chốn bồng lai tiên cảnh. Mỗi sớm mai thức giấc, chỉ cần hé mở rèm cửa sổ, bạn sẽ choáng ngợp trước khung cảnh mây trời lồng lộng ngay trước mắt. Những áng mây trắng muốt như tràn vào phòng, ôm ấp bạn trong sự dịu dàng của thiên nhiên.
Greeting Season (Lễ Giáng Sinh): Hoà mình vào không gian lễ hội đầy màu sắc
Giáng sinh giữa núi rừng Bảo Lộc sẽ là một trải nghiệm thật đặc biệt. Tại Cao Lan Hamlet, chúng tôi kết hợp nét đẹp truyền thống của Lễ Giáng Sinh với những hoạt động ẩm thực đặc sắc bên cây thông Noel cùng những món quà rực rỡ sắc màu, đem đến cho bạn cảm giác yên bình và ấm áp
Tết Nguyên Đán: Đón năm mới bên bếp lửa Cao Lan
Tiếng pháo hoa rộn rã của thành phố đã quá quen thuộc rồi, vậy Tết này, sao bạn không thử đón năm mới theo một cách khác biệt hơn, giữa khung cảnh núi rừng yên bình của Cao Lan Hamlet?
Hãy tưởng tượng khi những cơn gió xuân đầu tiên se lạnh thổi qua, bạn cùng gia đình và bè bạn quây quần bên bếp lửa hồng, giữa không gian ấm cúng của Cao Lan Hamlet. Tiếng lửa tí tách hòa cùng câu chuyện rôm rả, xua tan đi cái lạnh của tiết trời Bảo Lộc, mang đến một cảm giác ấm áp, sum vầy khó tả.
Mùa sầu riêng, bơ (Tháng 8-Tháng 9 hàng năm): Thưởng thức trái ngọt trên cao nguyên
Mùa thu về trên cao nguyên, không chỉ khoác lên núi rừng Bảo Lộc tấm áo mới rực rỡ sắc màu, mà còn mang đến những thức quà thơm ngon, tinh túy nhất của đất trời.
Tất cả những loại trái cây đặc trưng của cao nguyên, được hái tươi ngon ngay tại vườn, sẽ được bày biện trên bàn ăn của Cao Lan Hamlet, mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Không chỉ là thưởng thức hương vị tươi ngon của trái cây, mà còn là cảm nhận tình yêu và sự trân trọng của Cao Lan Hamlet dành cho thiên nhiên, cho những sản vật quý giá của vùng đất này.
Mùa thu hoạch cà phê (Tháng 12 hàng năm): Tận hưởng hương vị cà phê ngay tại vườn
Đây là lúc mà những vườn cà phê trên cao nguyên bắt đầu chín đỏ, tạo nên khung cảnh vô cùng đẹp mắt. Đến Cao Lan Hamlet, bạn sẽ được ghé thăm vườn cà phê rộng 2 hecta để cùng thu hoạch và chế biến những hạt cà phê thơm ngon.
Trồng và thu hoạch các loại rau theo mùa: Khám phá vườn rau hữu cơ, thưởng thức ẩm thực mùa vụ
Tại Cao Lan Hamlet, các món rau được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon được trồng ngay tại trong khuôn viên khu nghỉ dưỡng. Thực đơn sẽ được thay đổi liên tục theo mùa với nhiều món ăn tốt cho sức khỏe.
5/ Giá trị tinh thần nâng cao
1/ Tham gia góp phần vào hành trình phát triển du lịch bền vững
Cách đây 4 năm, Cao Lan Hamlet tiếp quản mảnh đất đồi từng là vườn trà, cà phê, sầu riêng và cả đồi trọc. Dấu vết của rừng già còn sót lại là những gốc cây gỗ kiềng cháy xém, có những cây đường kính hơn 1 mét. Với niềm mong mỏi sẽ phủ xanh đồi trọc, chúng tôi đã cho dưỡng lại những cây rừng tự tái sinh và trồng thêm cây. Mỗi cây trồng là một lời hứa với thiên nhiên, bạn có thể tham gia góp phần thực hiện lời hứa ấy cùng chúng tôi khi ghé Cao Lan Hamlet vào mùa mưa (từ tháng 4 đến tháng 11 hàng năm).
2/ Góp phần vào hành trình phục hưng văn hóa người Cao Lan
Chủ nhân CAO LAN HAMLET từ lâu đã ấp ủ niềm tin về một dự án cho tương lai cho vùng đất Bảo Lộc. Nhưng làm thế nào để mỗi bước đi trong kinh doanh đều hướng về tương lai đó. Vẫn sẽ cần đến một lý do, một nguồn cảm hứng mà trong đó cả nhà đầu tư, người thực hiện lẫn khách hàng tiềm năng đều cùng chung mối đồng cảm.
Mất một thời gian lưu trú, tìm tòi, học hỏi văn hóa, truyền thống, cũng như mọi nét đặc trưng vốn có của vùng đất B’Lao (tên gọi nguyên gốc của Bảo Lộc). Thiên nhiên núi rừng lộng gió và đặc sản yên bình của Bảo Lộc tự thân vẫn chưa đủ. Sẽ cần có một câu chuyện kết nối mọi người lại với nhau.
Và đó là khi chủ đầu tư nghĩ về dân tộc Cao Lan, bởi đôi lần đã được dẫn nghe vang vọng khúc Sình ca truyền thống của đồng bào, được chiêm ngưỡng quá trình xây nên một ngôi nhà sàn truyền thống đậm sắc Cao Lan.
Càng tìm hiểu sâu về văn hóa người Cao Lan, trò chuyện thêm cùng các già làng, thầy cúng bản địa về lịch sử dân tộc, từ những ngày đầu di cư đến vùng Bảo Lộc, càng thấm hơn đời sống văn hóa phong phú, thú vị của người Sơn tử. Mọi cách thức tiếp cận sinh hoạt hàng ngày, niềm tin tín ngưỡng, đặc biệt là tình yêu tuyệt đối dành cho thiên nhiên khẽ chạm vào trái tim nhà đầu tư.
Cho rằng đây là một vùng đất thổ nhưỡng ôn hòa, khí hậu thuận lợi, lại có nguồn cảm hứng tinh thần to lớn lan tỏa từ cộng đồng dân tộc thiểu số tại B’Lao nói chung và người Cao Lan nói riêng, dự án khu nghỉ dưỡng biệt lập CAO LAN HAMLET đã ra đời từ đây.
Làm một chuyến du lịch retreat đến Cao Lan Hamlet nghĩa là bạn đang góp một phần sức mình vào công cuộc phục hưng nét đẹp văn hóa của dân tộc Cao Lan tại vùng đất Bảo Lộc, một công cuộc trường kỳ ý nghĩa và đậm tính văn hóa nhân văn.
Đến giờ, sau tất cả, bạn nghĩ gì về Cao Lan Hamlet, đã có dự định nào cho kỳ du lịch retreat tại đây chưa?